سولو بهارات الكبة

0.400 د.ك

+
  ... people are viewing this right now

  Share
Guaranteed Safe Checkout

تحتل التوابل مكانة واسعة في الأطباق العربية لقدرتها على إضفاء نكهة شهيّة إلى الطعام، ⁠⁠⁠كما لها الكثير من الفوائد

والكبة هي أكلة شرقية عربية تشتهر بها سوريا، لبنان، الأردن وفلسطين والعراق وهي تختلف بعض الشيء من بلد لأخر من حيث الشكل والطعم وبعض الشيء في طرق التحضير والإعداد والتقديم.

تحضر الكبة عموما من البرغل واللحم الهبر الطازج حيث تخلط قطع اللحم مع البرغل المغسول والمصفى وتوضع في الجرن الحجري وتدق بمدق خشبي إلى أن يختلط اللحم مع البرغل ويمتزجا سوية ويصبحا كالعجينة والتي تؤخذ وتكبكب وتحشى بلحم الضأن المفروم والمقلي والمخلوط بالمكسرات من اللوز أو الجوز أو الصنوبر ثم تقلى بالسمن أو بالزيت وتقدم للأكل.

بناءاً على 0 تقييمات

0.00 Overall
0%
0%
0%
0%
0%
كن اول من يقيم “سولو بهارات الكبة”

المراجعات

لا اي مراجعات بعد.

اغلاق سلتي
اغلاق المفضلة
Recently Viewed Close
اغلاق

اغلاق
التنقل
التصنيفات