كأحد التوابل وفاتح للشهية – صناعة بعض أنواع الخبز والفطائر – علاج عسر الهضم ومضاد للتعفنات – علاج المغص – كطارد للغازات – لإدرار الحليب – كمدر للبول ومطهر للمجاري البولية والكلى- مضاد للاحتقان والتشنجات المعوية- لطرد الدودة الشريطية والديدان المعوية – تفتيت حصوات الكلى وو الحالب – علاج ضيق التنفس والربو والسعال – تحضير الحساء والكارى – كمعرق – إيقاف نزيف الأنف (الرعاف) -تحسين لون البشرة – علاج التبول اللاإرادى – ككمادات لاحتقان الثدي والخصية – يسكن آلام الأسنان – صناعة الجبن والسجق – مضاد للأكسدة – منشط ومقوى جنسى – يساعد في إذابة الكولستيرول- علاج الروماتيزم