اليانسون أحد التوابل الشهيرة على مستوى العالم، وتعود أصوله إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، وهو معروف منذ القدم، فقد ذكر في بعض المخطوطات الفرعونية في مصر، كما تحدث عنه أقدم الأطباء مثل ابن سينا، واسمه العلمي هو “أنيسون”، ويعرف بأسماء عدة الحبة الحلوة والينكون والتقدة وغيرها.
You must be logged in to post a review.
المراجعات
لا اي مراجعات بعد.