قمر الدين شرائح ضفاف 400غ

يقال في التراث انه تمت تسميته بذلك الاسم نسبة الى قرية في بلاد الشام يقال لها ” امر الدين ”
و يرجع صناعة قمر الدين الى العصر الاموي، وكان الخليفة «عبد الملك بن مروان» أول من تناول مشروب «أمر الدين» و حرفتة العامة الى الاسم الحالى ، و تاريخيا تتشهر سوريا بانتاج قمر الدين منذ القدم.
يصنع قمر الدين من عصير ثمار المشمش الناضج المجفف ويستعمل في شهر رمضان كمشروب شعبي في أغلب الدول العربية. فلقد وجد أن 100 غرام من قمر الدين تعطي 45% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين “أ”, 8% من فيتامين “ج” 2 ـ 6% من فيتامين “ب”, 3% من فيتامين “ب1”.

ولقمر الدين فوائد طبية، فهو:
– يمنع الشعور بالظمأ والجفاف.
-ينظم عمل الأمعاء ومن الأفضل شرب شراب قمر الدين قبل الأكل.
– يعالج الإسهال والطمث وسوء الهضم.
-يفيد المصابين بإنحطاط قواهم الجسدية والفكرية ويقوي الاعصاب فهو يقي الجسم من التعب والإنهاك.
– يزيل الأرق وينشط نمو الأطفال.
خلاصة القول، يستفيد من قمر الدين أو المشمش المجفف المصابين بفقر الدم والرياضين وأصحاب الأعمال المرهقة والنساء الحوامل.