s.h.food180

تصنيفات المنتجات

تخفيض!
,

مكدوس بيتي بالجوز بدون ثوم 1 كغ

4,000 د.ك

المكدوس طعام شامي تشتهر بلاد الشام – خصوصًا سوريا – بصناعته منذ القدم، يُصنع عادةً في موسم خاص يبدأ مع نهاية شهر أيلول/سبتمبر ويمتد في شهر تشرين الأول/أكتوبر، وذلك بالتوازي مع توفر الباذنجان الخاص لصنعه والذي يطلق عليه «الأسود البلدي» وهو الباذنجان المدور الصغير، والبعض يفضل أصناف أخرى من الباذنجان وهي «الحمصي» أو «الحموي» ويحفظ المكدوس مغمورًا بزيت الزيتون لمدة طويلة.

يُؤكل المكدوس على وجبة الإفطار أو العشاء ويعتبر طبقًا رئيسيًا على موائد الشوام، وهو من ضمن طعام بيت المونة عند السوريين ومعظم سكان بلاد الشام.

 

الوزن1 kg

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “مكدوس بيتي بالجوز بدون ثوم 1 كغ”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Shopping Cart
انتقل إلى أعلى